Suroviny: 500 g bravčového stehna, korenie, soľ, kečup, 4 plátky tvrdého syra, 2 nožičky debrecínskych párkov, mletá paprika, olej.
Postup: z mäsa nakrájame rezne, ktoré vyklepeme, osolíme, okoreníme a na každý rezeň položíme plátok syra a polovičku párku. Rezne stočíme do závitku a zopneme špáradlom. Závitky opaprikujeme a na horúcom oleji opekáme až mäso zmäkne. Podávame z hranolkami, pokvapkáme výpekom a obložíme čerstvou zeleninou