Suroviny: 500 g kuracích prsíčok, soľ, mleté korenie, 1 dcl oleja, 2 cibule, 50 g rajčinového pretlaku, 4-5 strúčikov cesnaku, čerstvý kôpor.
Postup: Prsíčka opláchneme a pokrájame na kúsky. Osolíme, okoreníme a spolu s cibuľou nakrájanou na kolieska opečieme na horúcom oleji. Potom pridáme rajčinový pretlak, pretlačený cesnak rozotretý so soľou a mäso udusíme domäkka. Podávame s varenými zemiakmi a posypeme čerstvým nasekaným kôprom. Kto nemá rád kôpor, môže ho nahradiť nasekanou petržlenovou vňaťkou.