Plesnivec v lístkovom ceste

Autor: Delicato <delicato(at)dedoverecepty.sk>, Téma: Syry, Vydané dňa: 27. 07. 2008

Suroviny: 400 g lístkového cesta, soľ, 4 lyžice kečupu, 1 pór, 4 malé syry s bielou plesňou, vajce, mletú červenú papriku.

Postup: Lístkové cesto rozvaľkáme a rozkrájame na 4 štvorce. Na každý dáme lyžicu kečupu, z pokrájaného póru, celý syr, kečup a pór. Vajce s paprikou rozšľaháme a predtým, ako cesto uzatvoríme, potrieme ním okraje. Potrieme aj povrch uzatvoreného syra. Zo zvyškov cesta povykrajujeme ozdobné lístky (srdiečka) a prilepíme ich na povrch. Potrieme ich vajcom. Upečieme v dobre vyhriatej rúre.