Suroviny: Kurča, 2 poháre vody, 1/8 masla, 1 hrnček nakrájanej cibule, 1/2 spohára kečupu, 1 PL octu, soľ, korenie, curry, chilli, 1/2 lyžičky cukru, 1/2 citronu, 3 strúčiky cesnaku.
Postup: Rozporcované kurča osolíme, pridáme pohár vody, 1/8 masla a dáme piecť. Do kastrolka dáme necelý hrnček nakrájenej cibule, 1/2 pohára kečupu, pohár vody, 1 PL octu, trocha soli, korenia, curry, chilli, 1/2 lyžičky cukru a všetko vaříme pod pokrievkou asi 10 minút. Po prevarení zakvapneme šťavou z 1/2 citrona a pridáme 3 strúčky cesnaku. Touto zmesou zalejeme kurča a dáme dopiecť. Podávame so zemiakovou kašou.