Suroviny:
Kurča, tavený syr, bylinky ( petržlenová vňať, pažítka, žerucha, estragón ), soľ,
Postup: Pripravíme si pastu z taveného syra a najemno nakrájaných byliniek. Kurča osolíme, okoreníme a z vnútornej strany potriem pripravenou pastou. Z vonkajšej strany kurča potrieme dôkladne maslom a upečieme dozlatova. Počas pečenia, mierne podlievame horúcou vodou. Príloha: opekané zemiaky.