Suroviny: Ľubovolné cestoviny, kocku taveného syra, mlieko, maslo, tvrdý syr na posypanie, niekoľko plátkov šunky, sušenú bazalku, oregano.
Postup: Omáčku vyrobíme tak, že na malom množstve rozohriatého masla začneme rozpúšťať tavený syr a pridávame mlieko, až sa syr rozohreje. Pridáme bazalku, oregano. Premiešame s uvarenými cestovinami a posypeme postrúhaným syrom a na kúsky pokrájanou šunkou.