Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 12 (z celkom 177 nájdených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 | 135-150 | 150-165 | 165-177 |

Špeciality

Pečené jelenie stehno

Suroviny: 600 g jelenieho zo stehna, 50 g údenej slaniny, 2lyžice masti, soľ, mleté čierne korenie, 8 guličiek podrvených borievok

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 5573 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Diviak na ríbezliach a víne

Suroviny: 1 kg mäsa z diviaka, 100 g údenej slaninky, masť, 3 lyžice ríbezľového lekváru, 2 dl červeného vína, lyžička horčice, trocha cukru, citronová šťava a kôra Marináda: 1 dcl octu, 0,5 l vody, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, 8 guličiek celé čierne korenie, pár guličiek borievok, 1 bobkový list, rasca, soľ

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 2310 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Baranie mäso na horčici "Horec"

Suroviny: 600 g baranieho mäsa, 1 veľká cibuľa, 2 dcl červeného vína, 1 lyžica horčice, 3 lyžica masti, 1 lyžica masla, soľ, čierne korenie, trocha múky

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 2124 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Baraní guláš "Chatársky"

Suroviny: 800 g baranieho stehna, 3lyžice masti, 2 cibule, 3 čerstvé papriky, 3 rajčiny, 1 lyžica rajčinového pretlaku, mletá červená paprika, soľ, rasca, čierne mleté korenie, 4 potlčené borievky, trocha múky

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 3106 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Šašlík "Bačova ihla"

Suroviny: 500 g jahňacieho mäsa, 2 cibule, 150 g prerastenej údenej slaninky, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, soľ, olej, grilovacie korenie

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 1934 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Jahňacina na kuriatkach "Kosodrevina"

Suroviny: 1 kg jahňacieho stehna, 2 cibule, 150 g čerstvých alebo sterilovaných húb - kuriatok, 2 lyžice hladkej múky, 2 lyžice masti, soľ, 2 dl kyslej smotany, soľ, zelená petržlenová vňať

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 2045 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Pečená jahňacinka s chilie

Suroviny: 800 g jahňacieho mäsa, soľ, mleté čierne korenie, mäsový vývar, 3 strúčky cesnaku, 1 chilies paprička, olej

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 3381 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Baraní guláš "Baču Ondra"

Suroviny: 500 g baranieho mäsa, 50 g masti, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, malá feferonka, 2 surové postruhané zemiaky, mletá paprika, 3 strúčiky cesnaku, majoránka

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 3170 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Jahňacie bochníčky na placke

Suroviny: 500 g jahňacieho mäsa, 1 lyžica oleja, 1 cibuľa, strúčik cesnaku, soľ, mleté korenie, majorán, 1 vajce, 1 lyžička mletej papriky, 20 g hladkej múky, 40 g masti, 2 lyžice rajčinového pretlaku, 2 lyžice smotany, mäsový vývar.

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 1989 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Jelenie mäso pod slaninou

Suroviny: 800g jelenieho mäsa, soľ, ml. čierne korenie, 8 lyžíc octu, estragon, 4 lyžice kečupu, trocha chilli korenia, 1 lyžička worcestrovej omáčky, 1 lyžica horčice, 1 lyžička papriky, 1 ližica medu, 100g údenej slaninky, mäsový vývar, 20 g hladkej múky, olej.

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 2592 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Srnec na hubách "Polianka"

Suroviny: 600g srnčieho mäsa, soľ, korenie na divinu, olej, 150g húb, 1lyžica kečupu, 1,5 dcl červ. vína, 2 lyžice brusníc, cukor.

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 3330 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Pečené baranie stehno "Koliba"

Suroviny: 1 kg baranieho stehna, 6 strúčikov cesnaku, soľ, ml. č čierne korenie, olej, 2 dcl. bieleho vína.

| Pridané dňa 22. 02. 2008 | 3086 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 | 135-150 | 150-165 | 165-177 |

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5110 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38023
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server