Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 135 nájdených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 |

Hovädzie mäso

Zapekané teľacie rezne

Suroviny: 600g mäsa z teľacieho stehna, soľ, 2-3 strúčiky cesnaku, hladká múka, 1 vajce, strúhanka, olej, 4 plátky syra, 4 plátky šunky, 1 dcl mäsového vývaru (z kocky).

| Pridané dňa 03. 09. 2008 | 3286 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Teľacie na hubách

Suroviny: 600 g chudéj teľaciny, soľ, korenie, olej, sojová omáčka, 150 g čerstvých húb ( lesné tvrdšie huby alebo šampiňóny), 80 g klíčkov z fazule Mungo (z konzervy), 1 zelená paprika.

| Pridané dňa 02. 09. 2008 | 3881 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Teľací guláš s pivom

Suroviny: 600 g teľacieho mäsa z pliecka, soľ, korenie, 1 cibuľa, mletá sladká paprika, 1 kocka bujónu (masox), 2 dcl piva, 10 g karfiolu, 1 PL hladkej múky, 1 dcl smotany na varenie, citrón.

| Pridané dňa 02. 09. 2008 | 3272 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzie na divoko

Suroviny: 600 g hovädzieho mäsa zo stehna, soľ, korenie, 1 mrkva, 1 petržlen, kúsok zeleru, 1 cibuľa, olej, 100 g šampiňónov, 1,5 dcl smotany, cukor, ocot, kompót z lesných plodov.

| Pridané dňa 01. 09. 2008 | 10119 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Cigánska roštenka

Suroviny: 1/2 kg hovädzej roštenky, 2 PL masti. soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, mletá paprika sladká trocha mletej papriky štipľavej, 1 kocka hovädzieho bujónu, 1 PL hladkej múky, 100 g údenej slaninky.

| Pridané dňa 22. 08. 2008 | 3813 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso s jablkami a zeleninou

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho zadného mäsa, soľ, korenie, 2 PL masti, 1 zelená paprika, 2 rajčiny, 2 jablká, 2 dcl bieleho vína.

| Pridané dňa 30. 07. 2008 | 2384 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Plnené placky

Suroviny: 300 g zadného hovädzieho mäsa, 300 g bravčového bôčika, 1 dl vody, soľ, korenie, 75 g cibule, 120 g strúhanky, 30 g hladkej múky na dosku, 60 g rastlinného tuku na pečenie, 1 dl vody. Náplň: 30 g rastlinného tuku, 75 g mäkkej salámy, 75 g kápie, 2 vajcia.

| Pridané dňa 30. 07. 2008 | 2498 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Malostranské placky

Suroviny: 600 g mletého hovädzieho a bravčového mäsa, 150 g mäkkého tvarohu, 2 vajcia, 100 g cibule, lyžičku paprikovej vegety, soľ, korenie, lyžicu horčice a sekanej zelenej vňate, 100 g oleja.

| Pridané dňa 30. 07. 2008 | 2413 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Teľacie rezne s jablkami a plesňovým syrom

Suroviny: 2 teľacie rezne, jedno jablko, 100 g plesňového syra, 50 g zeleru, 1,25 dl bieleho vína, 1,25 dl vývaru, 1,23 dl sladkej smotany, 1 vajce, 2 lyžičky škrobovej múčky, petržlenovú vňať.

| Pridané dňa 24. 07. 2008 | 2568 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Roštenka na paprike

Suroviny: 1/2 kg hovädzej roštenky, 50 g masti. soľ, korenie, 4 zelené papriky, 1 väčšia cibuľa, vývar (z kocky), 1 PL rajčinového pretlaku, 1 PL hladkej múky.

| Pridané dňa 22. 07. 2008 | 2459 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Španielske vtáčiky

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho mäsa zo stehna, soľ, korenie, majoránka, horčica, 50 g údenej slaninky, 2-3 sladkokyslé uhorky, 2 vajcia uvarené natvrdo, 1 veľká cibuľa, 3 PL masti, hovädzí vývar (z kocky), 2 PL hladkej múky, 1 PL masla.

| Pridané dňa 21. 07. 2008 | 5766 x prečítané | Počet komentárov: 1 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Domáci rozbíf

Suroviny: 1 kg hovädzej roštenky, soľ, korenie, olej a masť na opekanie.

| Pridané dňa 19. 07. 2008 | 3784 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzie plátky na paprike

Suroviny: 600g hovädzieho mäsa(z roštenky alebo zo stehna), soľ, 50 g masti, mleté čierne korenie, 2 cibule, vývar(z kocky), 6 zelených paprík.

| Pridané dňa 14. 07. 2008 | 2454 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

hovädzie na šampiňónoch

Suroviny: 800 g hovädzieho mäsa zo stehna, 50 g údenej slaninky, soľ, korenie, 2 cibule, 100 g masti, 2 PL hladkej múky, vývar(z kocky), 2 dcl červeného vína, 1 4L worcestrovwj omáčky, 150 g šampiňónov, 3 zelené papriky, 4 rajčiny, 3 PL rajčinového pretlaku, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ.

| Pridané dňa 14. 07. 2008 | 10761 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Hovädzie mäso

Hovädzí tokáň na korení

Suroviny: 1/2 kg hovädzieho mäsa zo stehna, 40 g masti, 1 veľká cibuľa, 5 rajčín, mleté čierne korenie, soľ, 1 dcl bieleho vína.

| Pridané dňa 14. 07. 2008 | 4165 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-60 | 60-75 | 75-90 | 90-105 | 105-120 | 120-135 |

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18066 hl.)
 
Jednoduché (5411 hl.)
 
Lacné (5113 hl.)
 
Overené - tradičné (4749 hl.)
 
Je mi to jedno (4701 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38040
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server