Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 177 nájdených)


Špeciality

Zemiakový guláš

Suroviny: 1 kg zemiakov, 100 g masti, 100 g cibule, 2 lyžičky červenej papriky, mleté čierne korenie, soľ

| Pridané dňa 21. 03. 2018 | 4947 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Mexická fazuľa

Suroviny: 250 g mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa, 2 konzervy sterilizovaných fazúľ, 2 cibule, 5 strúčikov cesnaku, 1 malý rajčinový pretlak, mletý muškátový orech, oregano, chilli, mletá rasca, sójová omáčka, 1 kocka hovädzieho bujónu.

| Pridané dňa 19. 03. 2018 | 4801 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Arancini - Ryžové guľky

Suroviny: Na ragú: 200 g hovädzieho mletého mäsa, 1 cibuľa, 150 g paradajok, 60 g hrášku, 2 strúčiky cesnaku, 1 mozzarella

Na ryžovú vrstvu: 500 g ryže arborio na rizoto, 1,5 l vody, 2 bujónové kocky, 50 g masla, 3 vaječné žĺtka, 50 g parmezánu, vajíčka na obaľovanie, strúhanka, olej na vyprážanie

| Pridané dňa 07. 03. 2018 | 3121 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Americký hamburger

Suroviny: Žemle: 1 kg polohrubej múky, 480 ml vlažného mlieka, 4 vajcia, 1/4 rozpusteného masla, 1 kocka droždia, 2 lyžičky soli, 1 lyžička cukru, Mäso: 1 kg hovädzieho mäsa, 4 lyžice worcestrovej omáčky, 1/2 lyžičky čierneho mletého korenia, 2 lyžičky soli Priloha: horčica, kečup, cibuľa, paradajka, ľadový šalát

| Pridané dňa 06. 03. 2018 | 3368 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Ali Nazik kebab

Suroviny: 300 g hovädzie mäso mleté, 4 baklažány, 1 cibuľa, 2 paradajky, 1 paprika zelená, 1 čili paprika, cesnak, maslo, papriková pasta, jogurt biely, čierne korenie, soľ, paprika červená mletá, paprika červená mletá údená, olej olivový

| Pridané dňa 06. 03. 2018 | 3165 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Najlepšie domáce klobásky

Suroviny na 1 kg mäsa: Pomer mäsa 2:1 (stehno : bôčik). 15 g cesnaku, 4 g čierneho mletého korenia, 4 g mletej rasce, 15 g mletej červenej papriky, 20 g soli

| Pridané dňa 03. 03. 2018 | 3288 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Oškvarková pomazánka

Suroviny: 500 g oškvarkov, 2 jarné cibuľky, 300 g kyslej kapusty, 100 g masti, petržlenová vňať, soľ

| Pridané dňa 30. 08. 2012 | 5862 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Dusené prekladané mäso na smotane

Suroviny: 3 plátky hovädzieho a 3 plátky bravčového mäsa zo stehna, 6 plátkov syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 cibuľa, olej, mletá paprika, smotana na varenie, kyslá smotana, vegeta, bazalka, hovädzí vývar, strúhaný syr

| Pridané dňa 26. 08. 2012 | 5418 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Vyprážané zemiaky s plnkou

Suroviny: 500 g zemiakov uvarených v šupke, hrubá múka, polohrubá múka, 1 vajce, soľ, Na plnku: 1 menšia cibuľa, čerstvé šampiňóny, soľ, korenie, vajce, Cestíčko: 2 vajcia, hladká múka, mlieko, nastrúhaný tvrdý syr, soľ

| Pridané dňa 26. 08. 2012 | 5207 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Pánská torta

Suroviny: kvások (40 g kvasníc, 50 ml mlieka, 1 čl cukru) cesto (400 g polohrubej múky, 1 čl soli, 3 PL kyslej smotany, 200 ml vlažného mlieka, 2 žĺtky, 50g strúhaného syra, 50g masla), krém (250 g masla, 2 PL tatárskej omáčky, 300 g syru Lučina, 1 PL nasekanej šunky nadrobno, 1 PL nasekaných olív, 80 g suchej salámy, korenie, soľ

| Pridané dňa 11. 03. 2012 | 5592 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Žemličky - žabičky

Suroviny: Kvások z mlieka, kvasníc a štipky cukru, hladká múka, žĺtky, soľ Na nátierku: 15 dg Eidamu, majolka, 1 kyslá smotana, 3 strúčiky cesnaku, vegeta

| Pridané dňa 09. 03. 2012 | 5417 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Čabajská klobása

Suroviny: 5 kg bravčového pliecka, 25 g cesnaku, 100 g soli, 100 g mletej sladkej maďarskej papriky, 35 g mletej štipľavej papriky, 25 g rasce, bravčové črevá

| Pridané dňa 06. 03. 2012 | 10187 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Sninská pochúťka

Suroviny: 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček kyslej nepremývanej kapusty, 1 hrnček vody, 1 vajce, korenie, majoránka, soľ, pretlačený cesnak, kyslá smotana

| Pridané dňa 25. 10. 2011 | 6187 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Netradičná plnená paprika

Suroviny: 6 paprík, 3 rajčiny, 3 natvrdo uvarené vajcia, 250 g šunkovej salámy, tavený syr (Lunex), kúsok masla, korenie, soľ

| Pridané dňa 24. 10. 2011 | 5267 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Špeciality

Zemiakové rizoto

Suroviny: v šupke uvarené zemiaky, uvarená ryža, kuracie prsia a vykostené stehná, 2 dl mlieka (sladkej smotany), tvrdý syr, trocha masla a koreniny podľa chuti, soľ

| Pridané dňa 03. 04. 2011 | 5237 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18667 hl.)
 
Jednoduché (5978 hl.)
 
Lacné (5763 hl.)
 
Overené - tradičné (5380 hl.)
 
Je mi to jedno (5323 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 41111
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server