Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.



Počet zobrazených článkov: 15 (z celkom 54 nájdených)

| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-54 |

Tradičné jedlá

Fazuľový prívarok s kyslou smotanou

Suroviny: 250 g suchej fazule, 1 bobkový list, 30 g masti, 30 g hladkej múky, 20 g cibule, 1 strúčik cesnaku, soľ, 250 ml kyslej smotany alebo mlieka, 20 g hladkej múky, trocha cukru a octu

| Pridané dňa 12. 03. 2018 | 4884 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Hrachová kaša

Suroviny: 250 g žltého lúpaného hrachu, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, majoránka, olej, hladká múka

| Pridané dňa 18. 06. 2011 | 7898 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Hedvigine tvarohové šišky

Suroviny: 1 kocka hrudkovitého tvarohu, 200 g polohrubej múky, 2 vajcia,1 čL sódy bicarbóny, 1,5 PL cukru, 2 PL rumu, olej na vysmážanie, marhuľový lekvár. Práškový cukor na posypanie. (Môžeme použiť aj inakší lekvár podľa chuti)

| Pridané dňa 27. 01. 2010 | 4491 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Fašiangové šišky

Suroviny: 1 kg polohrubej múky, citrónovú kôru z polovice ciróna, 40 g kvasníc, trochu mlieka, 4 žĺtky, 80 g práškového cukru, 100 g masla, štipku soli, 2 PL rumu, 250 g marhuľového lekváru, vanilínový cukor na posypanie, masť, olej alebo stužený pokrmový tuk na vyprážanie.

| Pridané dňa 26. 01. 2010 | 5823 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Vaľkaná štrúdla

Suroviny: 280 g hladkej múky, 80 g roztopeného masla, 1 kelímok bieleho jogurtu, štipka soli. PLNKA:1 kg očistených a nahrubo postruhaných jabĺk, 4 hrste cukru, 1 vrecko pomletého maku-(cca 250g).

| Pridané dňa 12. 01. 2010 | 4802 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

"Delicato" plnka do hydiny

Suroviny: 4 rožky, 1 krajec tmavého chleba (hrúbka asi 2 cm), 3 vajcia, 1 dcl mlieka, 1 čL soli, 1/2 čL mletého čierneho korenia, 1/2 čL celej rasce, 2 čL majoránky, 1 stredne veľké jabĺčko, olej. (podľa chuti môžeme priidať aj 50 g šunky a za hrsť zelenej nasekanej petrželky).

| Pridané dňa 14. 12. 2009 | 5540 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Moravské jednohubky

Suroviny: 100g (asi 20ks) sušených sliviek, 1 dcl vína, 4 cl ovocnej pálenky, 20 plátkov anglickej slaninky, 150 ml smotany, 1 lyžica medu. Vhodné ako predjedlo alebo ako jednohubky ku dobrej slivovičke.

| Pridané dňa 06. 12. 2009 | 4049 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Zapečené zemiaky s bryndzou a pažítkou

Suroviny: (pre 4 osoby)- 600g zemiakov uvarených v šupke, 250g bryndze, pažítka, soľ, korenie.

| Pridané dňa 06. 12. 2009 | 4543 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Živánská pečienka

"Živánská je slovenský národný recept a každá rodina má svoju verziu“ Suroviny: (pre 4 osoby):800g jahňacieho stehna ,čerstvé bylinky- (tymián, rozmarýn, petrželka), 200 ml oleja na napácovanie mäsa, 300g cibule, 150g oravskej slaninky, soľ, čersto zomleté čierne korenie. Na živánsku môžeme použiť aj bravčové mäso zo stehna, z pliecka alebo z krkovice. Môžeme pridať aj mäso z diviny napr. zo srnca či z jelena. Niekto pridáva aj pásiky zlenej pálivej papriky a na hrubé kolieska nakrájané ošúpané zemiaky.

| Pridané dňa 06. 12. 2009 | 6168 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Restovaná bravčová pečeň

Suroviny: Bravčová pečeň, cibuľa, červená paprika mletá, čierne mleté korenie, soľ, vegeta, majoránka.

| Pridané dňa 02. 12. 2009 | 6345 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Sádelníky

Suroviny: 1 kg polohrubej muky, ?kg pomletého sádla, 2 celé vajcia, štipka soli, 1 kocka droždia.

| Pridané dňa 02. 12. 2009 | 6605 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Štrúdľa

Suroviny: 60dkg polohrubej muky, 1 celé vajce, štipka soli, 1 kávova lyžička octu, 2?, dcl vlažnej vody

| Pridané dňa 02. 12. 2009 | 3312 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Kaukazský šašlík

Suroviny: kuracie mäso čisté bez kostí, 1 celú väčšiu cibuľu, korenie, akékoľvek ďalšie korenie podľa vlastnej chuti, ocot, vodu, 10 špízových ihiel alebo špajle. Na prílohu: 10 ks rajčín, 2 veľké cibule.

| Pridané dňa 27. 11. 2009 | 5907 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Pochúťka zo staršieho chleba

Suroviny: chlieb ktorý už neni čerstvy a nechcete ho vyhodiť vrabcom, vajce , cesnak , slanina , soľ, korenie, oregáno, jarná cibuľka -pokiaľ ju nemáte tak normálna cibuľa alebo pažítka, mlieko .

| Pridané dňa 06. 11. 2009 | 5225 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek

Tradičné jedlá

Slivkový koláč

Suroviny: CESTO: 1 hrnček (250 ml) polohrubej múky, 1 hrnček hrubej múky, 1 balíček kypriaceho prášku, 1 hrnček kryštálového cukru, 0,5 hrnčeka oleja, 1 hrnček kyslého mlieka, 1 vajce, tuk na vymastenie plechu, hrubá múka na posypanie plechu. NA OZDOBENIE: 1 kg sliviek, pomletý mak, práškový cukor.

| Pridané dňa 30. 08. 2009 | 4558 x prečítané | Počet komentárov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
| 0-15 | 15-30 | 30-45 | 45-54 |

Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18046 hl.)
 
Jednoduché (5387 hl.)
 
Lacné (5090 hl.)
 
Overené - tradičné (4725 hl.)
 
Je mi to jedno (4677 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 37925
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server