Rezne - najobľúbenejšie jedlo slovenskej, stredoeurópskej i svetovej kuchyne. Vyše 450 receptov na prípravu rezňov z bravčového, telacieho, hovädzieho, hydinového, králičieho a baranieho mäsa, rýb, zo zveriny, syra, zeleniny a húb.

Guláše - najrozsiahlejšia kniha venovaná gulášom na knižnom trhu. Takmer 500 receptov a variácií na pôvodnú maďarskú špecialitu, ktorá dobyla svet. Osvedčené klasické návody na guláše, perkelty, paprikáše a tokáne z hovädieho, bravčového či hydinového mäsa, diviny a rýb. Obľúbené jedlo sa dá pripraviť aj zo zemiakov, zeleniny a húb. Kniha je doplnená kapitolou o obvyklých i menej častých prílohách a receptami na populárne gulášové a príbuzné polievky.




Pizza

Ryžové placky s paprikovým šalátom

Suroviny: 150 g dlhozrnnej ryže, 200 g tvarohu, 1 dcl mlieka, soľ, korenie, 4 vajcia, 4 PL hladkej múky, 4 mladé cibuľky, 350 g farebných paprík, 3 cibule - šalotky, 1 dcl oleja.

Postup: Ryžu uvaríme v osolenej vode. Tvaroh zmiešame s mliekom, pridáme uvarenú ryžu, múku, osolíme, okoreníme, pridáme 2 najemno nasekané mladé cibuľky a pomiešame. Ryžovú hmotu necháme odstáť na chladnom mieste. Papriky nakrájame na kocky, cibuľu na mesiačiky a spolu krátko opražíme na 2 Pl oleja. Potom osolíme a necháme vychladnúť. Zvyšné 2 PL oleja na panvici rozohrejeme, a na ňom opekáme menšie placky, vytvarované z ryžovej hmoty- z obidvoch strán dozlatova. Placky na tanieri obložíme paprikovým šalátom a posypeme zvyšnou jarnou cibuľkou pokrájanou na tenké kolieska.

Zdieľaj recept | Pridané dňa 18. 05. 2009 | 2989 x prečítané | Počet komentáov: 0 | Pridať komentár | Informačný e-mailVytisknout článek
Dobrý deň


Kliknite a surfujte ďalej. Časovač vás upozorní.

Anketa
Aké recepty najradšej a najčastejšie varíte?

Rýchle (18062 hl.)
 
Jednoduché (5407 hl.)
 
Lacné (5109 hl.)
 
Overené - tradičné (4746 hl.)
 
Je mi to jedno (4698 hl.)
 

Celkom hlasovalo: 38022
Grafika - ponuka a dopyt
 
Grafika - ponuka a dopyt
Verejná skupina
Pridať sa do skupiny
Hľadáte grafika? Ponúkate grafické práce? Ste na správnom mieste!
 

Tieto web stránky boli vytvorené prostredníctvom phpRS - redakčného systému napísaného v PHP jazyku. Na tejto stránke použité názvy programových produktov, firiem a pod. môžu byť ochrannými známkami alebo registrovanými ochrannými známkami príslušných vlastníkov.

Web site powered by phpRS PHP Scripting Language MySQL Apache Web Server